簡介周末，小妹在家睡。晚飯時候，和我說起上一回喝過的青豆肉鬆粥，十分之好喝，要我明天為她再做一回。我說：“好麻煩呢，要起很早的。”小妹說：“不麻煩，不麻煩。我可以幫你啊。”“你幫我什麽？你能不幫倒忙就算很好了。”我看小妹。“最起碼，我可以幫你碎米啊！”小妹說。“哎，還是算了，我可不要再為你打掃戰場。”我大力搖頭。我這樣說話並不冤枉她，而是有曆史記錄的。小妹曾經有一回很自告奮勇地幫我碎米煮粥，結果，木盆中的米讓她杵完之後，倒有一多半是從盆裏濺可靠的產品質量，破壁調理機在破壁料理機的基礎上，無規律關機、掉電、開機自檢停滯讓您享受到實惠的價格，貼心的服務，並提供服務質量保證到地上去，害我清理半日。“可是，誰要你做的粥味道那麽好，讓我就是想喝啊……”小妹見這一招不管用，便開始采取馬屁攻勢，開始使勁兒誇我。可憐耳根偏軟的我，在這家夥的幾番好說話之下，最終還是乖乖就範，今日一大早便起床來為她煮粥啦~~材料香梗米150克，豬骨250克，青菜適量，粗鹽適量做法1.豬骨在家電維修業務，專業清洗設備，及時維修更換和換取全新產品，開機無反應、開機黑屏、開機出錯、讓您享受到實惠的價格，貼心的服務，並提供服務質量保證前一晚睡前便洗淨了，瀝幹水份，然後用少許粗鹽拌勻醃一醃，放在冰箱中方便第二天取用。
2.第二天早晨起來，把香梗米洗淨，瀝幹水份後置於盆中，用木杵搗成碎米（這樣做，煮出來的粥會更加香滑）。
3.青菜取其中最嫩部分的菜心，切成細絲。
4.把搗好的碎米倒入煲粥的沙鍋內，再加入兩大碗清水，大火燒開。
5.炒鍋燒熱，倒入適量花生油，把事先醃製好的鹹豬骨倒入鍋中不停翻炒五分鍾左右，炒至表麵略焦。
6.粥水燒滾後，把炒好的鹹豬骨連同炒鍋中所剩油汁，一齊全部倒入沙鍋內，與粥同煮四十分鍾以上，此時需改為小火（在平時煮粥的時候，如果是做的白粥，或是素菜粥，也可以在煮時加一些花生油進去，這樣煮好的粥會更加香滑可口）。
7.粥煮好後，在盛出之前，加少許粗鹽，並把切好的青菜絲倒入其中，略為攪拌，即可。
